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Des Crêpes

Des Crêpes

Je sais que c'est le printemps. Mais vu le temps que nous avons, j'avais besoin d'un peu de réconfort sucré... Voici la recette que je fais depuis des années qui vient du livre"La Cuisine de Référénce" de Michel Maincent-Morel. Ingrédients : 200g de farine...

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Merci à Somphet pour ce premier tag !!! Voici les règles de ce tag : - Remercier le bloggeur - Ecrire 7 choses sur soi au hasard - Ajouter le logo et les règles à suivre - Nominer 15 blogs et les prévenir par un commentaire. 7 choses sur moi : Je regarde...

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Polenta et croque monsieur

Polenta et croque monsieur

En me promenant sur le net, je suis tombée sur une recette de croque-monsieur à la polenta http://www.doitinparis.com/fr/art-de-vivre/recette-cuisine/-croque-monsieur-culte-deric-frechon-112065 J'ai trouvé l'idée génial car mes enfants adorent la polenta....

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Madeleines si simple

Madeleines si simple

En rangeant un peu ma bibliothèque, j'ai retrouvé une recette de madeleines qu'une amie m'avait donnée, il y a au moins trois ans de cela. Je l'avait posée dans un livre en me disant que je la testerait plus tard...et je l'ai oublié. Quel dommage car...

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Lapin en cocotte

Lapin en cocotte

Le lapin est une viande très tendre et très agréable lorsqu'elle est bien préparée : en terrine, à la moutarde et même au citron (recette à venir testée et approuvée). Mais aujourd'hui, je l'ai cuisinée à la sauce tomate et aux petits légumes. L'association...

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De retour

De retour

Me revoilà de retour après une longue absence, suite à la naissance de ma petite dernière qui a 9 mois aujourd'hui et à un déménagement. Avec trois enfants, je me suis sentie très vite dépassée, surchargée. Le quotidien à vite pris le dessus : enfants,...

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J'aime pas les Poireaux !!!

J'aime pas les Poireaux !!!

Abordons un problème que beaucoup d'entre nous rencontrons à l'heure des repas : la fameuse phrase qui sort naturellement de la bouche de nos enfants : j'aime pas... en général tout ce qui ressemble à un légume. Alors pourquoi...et bien je ne sais pas....

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YES !!! Macarons à la Fraise

YES !!! Macarons à la Fraise

Et voilà après de multiples tentatives, j'ai enfin trouvé la recette de macarons qui me correspond. Ils sont beaux et bons et pas trop sucrés. Merci Mercotte pour tes conseils et tes explications. Ingrédients pour les coques c'est ici. J'ai choisi la...

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Fraises et Chocolat

Fraises et Chocolat

Quel plaisir de voir les fraises du pays sur les étales des primeurs. Hum elles sont belles et bien parfumées. Alors avec du chocolat, c'est à tomber!!, Ingrédients : 100g de choclat noir 50g de chocolat blanc 250g de fraises lavées et non équeutées Faites...

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