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5 articles avec volailles

Lapin en cocotte

Lapin en cocotte

Le lapin est une viande très tendre et très agréable lorsqu'elle est bien préparée : en terrine, à la moutarde et même au citron (recette à venir testée et approuvée). Mais aujourd'hui, je l'ai cuisinée à la sauce tomate et aux petits légumes. L'association...

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J'aime pas les Poireaux !!!

J'aime pas les Poireaux !!!

Abordons un problème que beaucoup d'entre nous rencontrons à l'heure des repas : la fameuse phrase qui sort naturellement de la bouche de nos enfants : j'aime pas... en général tout ce qui ressemble à un légume. Alors pourquoi...et bien je ne sais pas....

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Cordon bleu maison

Cordon bleu maison

C'est incroyable comme de petites choses peuvent vous rendre heureux! De petites choses comme une télévision...et oui après 3 mois, nous avons fini par en acheter une vendredi, Enfin! Alexia était tellement contente qu'elle est restée devant une bonne...

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Poulet Saltimbocca

Poulet Saltimbocca

Je rangeais ma bibliothèque (encore un fois...)et je me suis mise à feuilleter mes livres de cuisine achetés aux USA. Un de mes favoris est "Everyday Italian" de Giada de Laurentiis. J'adorais regarder son émissions sur Foodnetwork. Elle est tellement...

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