750 grammes
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pains

Brioche en forme de petit bonhomme

Brioche en forme de petit bonhomme

Cela vous est-il déjà arrivé de vous retrouver sans monnaie pour le parcmètre dans un quartier que vous ne connaissez pas? Cela m'est arrivé mercredi dans le centre de Montpellier et comme je devais resté un moment, les 50 cts que j'avais en poche étaient...

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Cinnamon buns

Cinnamon buns

Voici mes premiers Cinnamon Buns et je suis ravie du résultat. Je m'était fait une montagne de ces petits gâteaux qui ressemblent à nos petits pains au raisins, et en fait j'ai pris grand plaisir à réaliser cette recette. J'ai même reçu les félicitations...

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Les bagels

Les bagels

Pendant mon séjours au Etats-Unis, j'ai testé plusieurs recettes de bagels (un nombre infini en fait!) pour trouver celle qui se rapproche le plus du bagel new yorkais. Les bagels sont des petits pains en forme d'anneau que l'on déguste aussi bien salé...

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